Los invitamos a disfrutar del tercer Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, a realizarse próximamente en el Centro Nacional de las Artes, Coyoacán. Para esta entrega el evento de enfocará en los ajíes, chiles, especias y pimientos. Además, en el marco de este foro se realizarán charlas, conferencias, exposiciones y nutricionistas.
El evento tiene como objetivo promover, salvaguardar y rescatar la cultura culinaria mexicana, como motor para el desarrollo económico, social y sustentable de nuestra nación. Para esta entrega del Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana será importante la figura de la capital mexicana como centro receptor de todas las manifestaciones gastronómicas de México.
Adicionalmente se resaltará la relevancia de la Ciudad de México como un sitio donde se concentran las más diversas tradiciones culinarias del orbe. Para este 2015 el evento que les recomendamos tendrá como sedes sitios altamente representativos de la urbe capitalina, como por ejemplo, el Centro Nacional de las Artes, diferentes lugares del Centro Histórico, el Mercado de Abastos y varios restaurantes localizados en barrios de gran historia y tradición.
A final de cuentas el 3er Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, a realizarse del 26 al 29 de noviembre, es un pretexto excelente para conocer más y mejor del patrimonio culinario nacional. Hostal MX Coyoacán, su mejor lugar para quedarse en el DF se los recomienda.
